Có diện tích lớn nhất vùng Kinki, tỉnh Hyogo từ lâu đã lừng danh thế giới với món thịt bò Kobe siêu ngon. Không những vậy, sự giao thoa giữa những công trình kiến trúc cổ và hiện đại mang màu sắc phương tây cũng tạo nên sự khác biệt cho Hyogo. Trong bài viết này, Japankuru mời bạn khám phá bản sắc riêng của vùng đất này nhé.


Có thể bạn sẽ thích: Wakayama – Sông ngòi và biển cả bao la


1. Lâu đài Himeji – di sản văn hóa thế giới

Nguồn: Gaijinpot

Tọa lạc tại thành phố Himeji, tòa lâu đài cổ kính và kiêu hãnh này vừa là quốc bảo của Nhật Bản vừa là di sản thế giới. Lâu đài Himeji là một trong những tòa thành cổ nhất còn sót lại, kiến trúc tiêu biểu cho các thành quách thời cận đại của Nhật Bản. Himeji còn có tên gọi khác là lâu đài Hạc trắng, bởi người Nhật cho rằng đây là loài chim cao quý, tượng trưng cho sự cao thượng của người quân tử, rất giống với ý nghĩa của lâu đài Himeji.

Năm 1993, lâu đài được UNESCO công nhận Di sản văn hóa thế giới, là một trong bốn lâu đài tại Nhật Bản được nhận vinh dự này. Các công trình trở thành Di sản và được bảo tồn gồm ngôi tháp chính, các tháp khác nhỏ hơn và các hành lang liên kết cùng 27 “yagura” (kho tên đạn, lương thực), 15 cổng và 100 mét tường. Một phần của con kênh giữa và toàn bộ con kênh trong giữ lại y nguyên như thời trung cổ.

Nếu đến đây vào mùa xuân, bạn sẽ ngất ngây trước vẻ đẹp tuyệt mỹ của hoa anh đào, hoa mận xung quanh vườn Nishinomaru. Quả thật đây là một không gian rất tuyệt khi chiêm ngưỡng tòa thành Himeji tráng lệ với sắc hồng trắng quyến rũ ngập tràn. Những cánh hoa nhẹ nhàng lướt bay trong làn gió xuân khiến cho lòng người thêm xao xuyến.


Có thể bạn sẽ thích: Hiroshima có gì gây thương nhớ?


2. Thành phố cảng Kobe năng động

Nguồn: Poomillust

Là trung tâm hành chính của tỉnh Hyogo, thành phố cảng Kobe có vị trí khá thuận lợi để giao thương hàng hải khi nằm kề bờ biển và dãy núi Rokko. Kobe là hải cảng sầm uất thứ 4 của Nhật Bản với vai trò là cảng thương mại quốc tế, hàng hải và du lịch. Đây là một trong những thành phố đầu tiên thông thương với phương Tây từ năm 1868. Kobe vẫn giữ được nhiều ngôi nhà cổ theo kiểu phương Tây từ nhiều thế kỷ trước. 

Ngày nay, thành phố Kobe sở hữu rất nhiều công trình hiện đại và sang trọng. Đó là công viên Meriken Kobe, một điểm tham quan ven biển với các tòa nhà rực rỡ. Nổi bật nhất là tháp Kobe Port Tower được xem là biểu tượng của thành phố. Ban đêm, khung cảnh rực rỡ và hoành tráng sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi.

Bên cạnh đó, bạn đừng quên ngắm Akashi Kaikyo, cây cầu treo dài nhất thế giới với tổng chiều dài 3.911m. Mỗi đêm, cây cầu được thắp sáng từ sau khi mặt trời lặn đến 23 giờ; riêng vào cuối tuần hay ngày lễ thời gian thắp sáng sẽ kéo dài đến 24 giờ. Màu sắc ánh đèn thay đổi theo từng mùa, từng ngày và từng giờ rất lạ mắt.

3. Thịt bò Kobe trứ danh

Nguồn: Bioplanet

Đến với Kobe dĩ nhiên bạn không thể bỏ qua món thịt bò Kobe nổi tiếng khắp thế giới với chất lượng tuyệt hảo và giá thành cũng vô cùng đắt đỏ. Tại các nhà hàng, những miếng thịt bò sẽ được nướng và cắt nhỏ tại bàn cho thực khách. Bò Kobe được ăn cỏ non, nghe nhạc giao hưởng, massage với rượu sake.. Với quy trình chăm sóc đặc biệt này khiến giá của thịt bò Kobe trên thị trường có thể lên đến 3.000 USD/kg.

Chúng được chăm sóc với những đồ ăn bổ dưỡng, nguồn nước tinh khiết nhất, thâm chí uống cả bia để ăn ngon miệng hơn. Vì thế, lớp mỡ bên trong thịt bò Kobe hòa quyện vào lớp thịt nạc làm thịt bò trở nên béo và thơm ngon hơn. Khi đem nướng hoặc áp chảo, phần mỡ này sẽ chảy ra, tạo thành một lớp màng béo ngậy nhưng thanh và không ngấy. Bạn sẽ có cảm giác như miếng thịt bò tan ra ngay trong miệng mà không cần nhai.


Có thể bạn sẽ thích: Ăn gì, chơi gì ở Kyoto?


4. Suối nước nóng Arima

Nguồn: Hisgo

Suối nước nóng Arima là một trong ba suối nước nóng cổ nhất ở Nhật Bản, nơi đây từ xưa đã được rất nhiều nhân vật nổi tiếng lịch sử yêu thích. Đây là suối nước nóng có bề dày lịch sử 1.300 năm, được biết đến từ thời đại Heian. Đến đây, bạn đừng quên tham gia tour du lịch vòng quanh gồm 7 suối nước nóng nổi tiếng là: Satono-yu, Ichino-yu, Goshono-yu, Mandara-yu, Jizo-yu, Otori no yu và Yanagi-yu.

Tại đây còn có hồ nước nóng dùng để uống và hồ nước nóng dùng để ngâm chân. Đặc biệt, lễ hội Onsen là nơi tập trung đông đảo du khách đến tham quan, bạn có cơ hội khoác trên mình những bộ trang phục của thời đại Heian để tham gia lễ hội. Sự góp mặt của các em bé xúng xính trong những bộ quần áo nhiều màu sắc rực rỡ cũng tạo nên không khí tươi vui cho lễ hội.

5. Công viên làng cò Konotori

Nguồn: Apex Expeditions

Đây là di tích thiên nhiên của quốc gia, xây dựng với mục đích nghiên cứu sự sinh trưởng và tăng số lượng cho các loài động vật hoang dã tại Nhật Bản, như là loài cò Konotori có nguy cơ bị tuyệt chủng. Cơ sở đã được mở rộng để dành cho việc tham quan, du khách có thể quan sát cò Konotori với khoảng cách gần. Bên trong công viên, còn có một tòa nhà văn hóa Konotori, trưng bày những tư liệu có liên quan đến loài vật này. 

Ngoài ra, tại Konotori-Honpo, còn có những nhà hàng kinh doanh các mặt hàng của địa phương, hay những món ăn được chế biến từ các nguyên liệu đặc sản. Tương truyền loài cò Konotori là loài chim mang đến sự hạnh phúc, nên những món quà tặng liên quan đến Konotori thường rất được ưa chuộng cho các dịp tốt lành như chúc mừng lễ cưới, hay sinh em bé. 


Có thể bạn sẽ thích: Toyama có gì hấp dẫn?


Tỉnh Hyogo quả thật có rất nhiều nét hấp dẫn, lôi cuốn đúng không? Và không chỉ được thưởng thức món thịt bò Kobe thượng hạng, chuẩn xịn ngay tại quê hương mà bạn còn tìm hiểu rất nhiều điều thú vị khác nữa. Hãy chuẩn bị hành trang ngay từ bây giờ cho chuyến khám phá Hyogo trong một ngày gần nhất nhé.

Japankuru Team

Bình luận

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *